Pesquisa científica revela quais alimentos naturais auxiliam na regulação do açúcar no sangue e na prevenção do diabetes tipo 2
O controle da glicemia é essencial tanto para pessoas que convivem com o diabetes quanto para aquelas que desejam preveni-lo. No Brasil, onde cerca de 17 milhões de pessoas vivem com a doença, segundo dados da Sociedade Brasileira de Diabetes, os cuidados com a alimentação têm papel fundamental.
Diversos estudos apontam que algumas frutas, quando consumidas com moderação e dentro de uma dieta balanceada, podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. O segredo está em suas fibras, antioxidantes e baixo índice glicêmico, que proporcionam saciedade e evitam picos de glicose.
A seguir, veja quais frutas têm respaldo científico para contribuir nesse processo.
1. Maçã: rica em fibras e com baixo índice glicêmico
A maçã é uma fruta com alto teor de fibras solúveis, especialmente a pectina, que retarda a absorção do açúcar no intestino. Além disso, tem baixo índice glicêmico, o que evita elevações bruscas na glicemia. Seu consumo com a casca é ainda mais benéfico.
2. Abacate: fonte de gorduras boas e quase sem açúcar
Diferente da maioria das frutas, o abacate é rico em gorduras monoinsaturadas e contém pouquíssimos açúcares. Ele ajuda a melhorar a sensibilidade à insulina e reduz inflamações, sendo excelente para quem busca estabilidade glicêmica.
3. Morango: antioxidante e pouco calórico
O morango possui antocianinas, compostos antioxidantes que contribuem para reduzir os níveis de glicose após as refeições. Por ter poucas calorias e ser rico em vitamina C, pode ser consumido regularmente, desde que em sua forma natural, sem adição de açúcar.
4. Goiaba: potente em fibras e vitamina C
A goiaba é uma das frutas mais completas para o controle da glicemia. Rica em fibras e com baixo índice glicêmico, ela ajuda a evitar picos de açúcar no sangue. Além disso, seu alto teor de vitamina C favorece a saúde do sistema imunológico.
5. Pera: ideal para manter a saciedade
A pera, especialmente quando consumida com a casca, contém grande quantidade de fibras solúveis. Essas fibras ajudam a manter a saciedade por mais tempo e reduzem a velocidade da digestão, contribuindo para o controle da glicose.
6. Cereja: combate a inflamação e estabiliza o açúcar no sangue
A cereja é rica em compostos bioativos que melhoram a resposta do organismo à insulina. Seu consumo regular pode ajudar a reduzir inflamações ligadas ao diabetes tipo 2, além de possuir ação antioxidante relevante.
Fontes consultadas: Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD); Ministério da Saúde; Harvard School of Public Health; Biblioteca Virtual em Saúde (BVS)
